1877 - Что-то готовится
В 1877 году, в маленьком городке в немецкой земле Баден-Вюртемберг, над небольшим деревянным домиком появился дым. Карл Нефф и 6 его партнеров въехали в этот дом и организовали там свою первую мастерскую NEFF. Они даже не помышляли о том, что однажды один небольшой коттедж превратится в фабрику, которая будет производить технику для всей Европы.
Карл Нефф: умение рассмотреть потенциал
Карл Нефф был опытным слесарем, прежде чем обратил свое внимание и таланты на духовые шкафы. Если вы заглянете внутрь одной из них, вы заметите, насколько хорошо они спроектированы и как они просты в использовании - это именно те качества, которые вы найдете сегодня в технике NEFF. Карл Нефф был не только искусным мастером. Он также обладал самым важным качеством - деловым чутьем, которое всегда предвосхищало потребности клиентов. Он знал, как удовлетворить их потребности, используя свою врожденную изобретательность.
1885 - Выпекаем во времена Прекрасной эпохи
Конец века в Европе - прекрасное время для жизни. Отсюда и название этого периода - "belle Époque" (или "Прекрасная эпоха"). Искусство и культура процветают по всему континенту, и горожане собираются в кафе, чтобы обсудить последние животрепещущие темы за чашкой горячего кофе и выпечкой. Карлу Неффу удалось уловить дух времени, который помог кондитерским справиться с растущим спросом. Таким образом, новые духовые шкафы NEFF помогли удовлетворить запросы европейских сладкоежек, а их разговоры наполнились легкостью и ароматами выпечки.
1919 - Расстойка и поднятие
В течение следующих двух десятилетий, NEFF без устали трудится на своих кухнях, проектируя и создавая новые модели. Первым нововведением были крупные печи для промышленных кухонь. Компания NEFF довела до совершенства новый газовый духовой шкаф, который должен был прийти на смену грязным угольным печам. В 1919 году на рынок был выпущен первый запатентованный газовый духовой шкаф для кондитерских.
1949 - У компании NEFF рождаются близнецы!
У поваров во всем мире появляется повод для праздника. Почему? Хотя в послевоенное время и все испытывали проблемы с продовольствием, с конвейера спустился новый духовой шкаф NEFF, который предлагал поварам массу новых полезных функций. Впервые покупатели получили духовой шкаф с двумя отдельно контролируемыми рабочими камерами, что позволяло готовить разные блюда с разной скоростью.